О японской кухне
Здесь вы можете обсудить японскую кухню, например
онигири и рамэн.
-
Mirello нравится это сообщение.22 февраля 2024 - 00:29 / #196
-
Tihe,
Достаточно необычное сочетание, ни разу не экспериментировал с подобным, пробовал кто-то подобное ?) действительно ли "контраст вкуса максимален" ?Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
23 февраля 2024 - 16:13 / #197 -
Ежик,
Это не моё суждение, прочитала, там, откуда брала инфо.
А не напоминает ли это борщ со сметаной? (с)
Не совсем понятно насколько мороженка в том супчике сладкая, но если это типа мягкого мороженного, а это почти йогурт, а он обычно слабо сладкий, то вполне может сочетаться
Для меня было очень очень странно рыба печёная с ананасом. Но сочетается здорово.
Но до сих пор не пробовала и не понимаю пиццу с ананасом, но очень много народу, которому такая нравится.Сообщение отредактировал Tihe 23 февраля 2024 - 19:5423 февраля 2024 - 18:59 / #198 -
Tihe,
Ананас конечно на любителя, но почти любое блюдо с ним хорошо сочетается. Салатики и та же пицца )
Это конечно не по теме, но как-то раз готовил булочки: положить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертика, было очень вкусноTihe нравится это сообщение.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
24 февраля 2024 - 03:54 / #199 -
Ежик,
Мне ананасик и авокадо нравятся просто так, без обработки и без добавок.
Но если покупать ананасы уже консервированные, то наверно как начинку можно использовать.
Нужно будет тоже попробоватьположить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертикаRuisy нравится это сообщение.24 февраля 2024 - 16:15 / #200 -
Ежик,
Tihe,
В наших краях нельзя попробовать нормального ананаса, тк продаются они только зеленые. Зрелый не хранится и его невозможно довезти. Потому попробовать его возможно только на месте произрастания. В чем разница? А попробуйте сравнить яблоки зрелые, особенно сладких сортов, и зеленые!2 марта 2024 - 00:20 / #201 -
Джекфрут нужно будет свежий попробовать... а то всё никак руки не доходят и финансы)2 марта 2024 - 01:28 / #202
-
Kay Imland, Не совсем понимаю тебя, что значит "нет нормального ананаса" ? т.е. ананасы, которые я видел в магазине и ел их, были не нормальными ?)
И вот с яблочками тоже не понятно, ведь сортов достаточно много, есть сладкие есть кислые, мягкие, крепкие, большие, маленькие. И я да же представить не могу как можно понять спелый он или нет.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
2 марта 2024 - 04:37 / #203 -
16 марта 2024 - 16:22 / #204
-
Ежик нравится это сообщение.31 марта 2024 - 15:22 / #205
-
6 апреля 2024 - 14:57 / #206
-
16 апреля 2024 - 20:22 / #207
-
Ежик нравится это сообщение.13 мая 2024 - 21:31 / #208
-
Tihe,
Давно хочу попробовать приготовить данго, но никак не могу добраться :)Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
14 мая 2024 - 15:20 / #209 -
Ежик,
Я продвинулась дальше.
Уже купила рисовую муку, тофу и нашла подробный рецепт
500 гр. сладкой рисовой муки (у меня будет без сахара, т.к. сахар в рецепте и так есть
500 гр. мягкого тофу
250 гр. сахара
1-2 капли красителя
2,5 чая зеленого чая (матча) (оригинальный матча как то очень дорогой, в кофемолке просто зеленый чай перемолю)
Приготовление
Смешать все ингредиенты в миске до однородной массы
Выложить тесто на доску и разделить на 4 равные части
Каждую покрасить в разный цвет
Завернуть тесто в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20 мин
Сформировать колбаску и из нее сделать маленькие шарики
Отваривать в кипящей воде 2 минут
Выложить на салфетку
Дать остыть 15-20 мин.
Нанизать на палочку
Украсить сиропом, медом или сахарной пудрой14 мая 2024 - 20:23 / #210
Статистика форума, пользователей онлайн: 109 (за последние 20 минут)
ircover, Lucifer 228, Vasia99, Burych, tonirendal, Grenadier, handrix, RainSad, DedMaped, kaldun27, Маразматик, Karenina, Boc, Ham12, Daniel Hise, formica, Den_Shev, NigWard_3, Николай Шейчук, Игорь Боняк, stirmber, Feodor, MR_Vadik, Kolya Artemiev, St068, Yadger, Анархист Монолита, valan, Villad, DrDro, Павел Макеев, Капрал Леви, Deokmi, maxon43k, Кукуруза, Limoc, Twinkjo, Game_Over, Lollik, FINGDEID, 654e, TheSaint, businka, Kumiko, ZeroidZ4, Іван Карпюк, Numok, Polilian, OFRR, Mr black, Strannik.NVK, Crecer13, freddilut, Ekkerberg, prosto_vadim, Тикитаки, PoZiTiVcHiK1337, Kaneki Ken_2, SSatir, BODYAGA_, Krason31, Hello12, PapaSoco, Ostap, filius023, ATD, new_user, Qwertyuiop9812, Z3ld1s, Faut4, Jeefocrc, 1leks7key, 陰鬱的領主, djscooter87, ivangdanov32, Deric321, Сергей Рэст, KERRIGAN7, SnowCake, Пролд, Hortes, Accelerator-Shadow, Полковник Жиж, Leiche, lincolnsu, Hellman, Mofi, Yhuil, Jokerdrim, saburo, Spide46, Gortoy12, zero jack, Bagel, Gevorg, Zaharii24, Fensiz, howardinho, rag123, guandas, Mm Mm, cere.casu, sarmat, Mepfi, Bwg Lt, Glik, Shadow_5, saha Saha, sergej gaychuk (Zver)
Администраторы | Модераторы | Релизеры | Анимешники | Премиум
- Создано тем
- 260
- Всего сообщений
- 15803
- Пользователей
- 149146
- Новый участник
- Sergo_3
Powered by Bullet Energy Forum